وظائف قطر

وصف الوظيفة

اعلان جديد بالصحف عن شواغر بالريادة المستمرة للمواطنين والوافدين المقيمين بالشركة بسميسمة
ترسل السيرة الذاتية من نموذج التقديم بالاسفل

المهارات:

- معرفة شاملة بالمعايير الصحية والسلامة الغذائية
- القدرة على تحليل التكاليف وإدارة الميزانية
- القدرة على التعامل مع ضغوط العمل في أوقات الذروة
- الالتزام بجودة الطعام وتقديم تجربة متميزة للعملاء
- القدرة على تدريب وتوجيه الطهاة الجدد

المهام:

- ضمان الالتزام بالمعايير الصحية والسلامة
- الإشراف على عمليات المطبخ اليومية
- التعامل مع الشكاوى والمشكلات المتعلقة بالطعام
- تطوير قوائم الطعام وتنفيذ الوصفات
- مراقبة وتحليل أداء المطبخ

الانشطة الوظيفية

- التركيز على التفاصيل لضمان جودة العمل العالية.
- الخبرة العملية تلعب دورًا حاسمًا في تحديد طبيعة المسؤوليات والمهام.
- تشمل العلاوات مكافآت إضافية عن الأداء المتفوق والإسهامات المميزة.
- يتعين على المتقدم توفير الهوية الوطنية والشهادات الأكاديمية إذا طلبت الجهة المعنية.
- تنسيق الأحداث والفعاليات: تنظيم وإدارة الفعاليات والاجتماعات الخاصة.

القدرات المطلوبة

- إدارة الضغوط بشكل جيد: القدرة على العمل بكفاءة تحت ضغوط العمل المستمرة.
- يشتغل بدون مراقبة: يعرف كيف يمشي شغله بدون ما حد يكون وراه طول الوقت.
- إحنا بنوفر فرص لتطوير مهاراتك وصقل مواهبك.
- التخطيط والتنظيم: إدارة المهام اليومية والمشاريع بفعالية لتحقيق الأهداف.
- الانتباه للتفاصيل الدقيقة: ضمان دقة العمل من خلال التركيز على التفاصيل.

وظائف رئيس طهاة في فنادق بسميسمة - وظائف قطر

وظائف مشابهة