وظائف رئيس طهاة في فنادق
ملخص الوظيفة
اسم الوظيفة | رئيس الطهاة |
اسم المعلن | شركة الريادة المستمرة |
العنوان : الدولة | قطر |
العنوان : المدينة | سميسمة |
نوع الدوام | دوام كامل |
الراتب المتوقع | 11720 ريال قطري |
تاريخ الإعلان | 2024-10-27 |
تاريخ الإنتهاء | 2024-11-26 |
تفاصيل الوظيفة
وصف الوظيفة
اعلان جديد بالصحف عن شواغر بالريادة المستمرة للمواطنين والوافدين المقيمين بالشركة بسميسمةترسل السيرة الذاتية من نموذج التقديم بالاسفل
المهارات:
- معرفة شاملة بالمعايير الصحية والسلامة الغذائية- القدرة على تحليل التكاليف وإدارة الميزانية
- القدرة على التعامل مع ضغوط العمل في أوقات الذروة
- الالتزام بجودة الطعام وتقديم تجربة متميزة للعملاء
- القدرة على تدريب وتوجيه الطهاة الجدد
المهام:
- ضمان الالتزام بالمعايير الصحية والسلامة- الإشراف على عمليات المطبخ اليومية
- التعامل مع الشكاوى والمشكلات المتعلقة بالطعام
- تطوير قوائم الطعام وتنفيذ الوصفات
- مراقبة وتحليل أداء المطبخ
الانشطة الوظيفية
- التركيز على التفاصيل لضمان جودة العمل العالية.- الخبرة العملية تلعب دورًا حاسمًا في تحديد طبيعة المسؤوليات والمهام.
- تشمل العلاوات مكافآت إضافية عن الأداء المتفوق والإسهامات المميزة.
- يتعين على المتقدم توفير الهوية الوطنية والشهادات الأكاديمية إذا طلبت الجهة المعنية.
- تنسيق الأحداث والفعاليات: تنظيم وإدارة الفعاليات والاجتماعات الخاصة.
القدرات المطلوبة
- إدارة الضغوط بشكل جيد: القدرة على العمل بكفاءة تحت ضغوط العمل المستمرة.- يشتغل بدون مراقبة: يعرف كيف يمشي شغله بدون ما حد يكون وراه طول الوقت.
- إحنا بنوفر فرص لتطوير مهاراتك وصقل مواهبك.
- التخطيط والتنظيم: إدارة المهام اليومية والمشاريع بفعالية لتحقيق الأهداف.
- الانتباه للتفاصيل الدقيقة: ضمان دقة العمل من خلال التركيز على التفاصيل.
وظائف رئيس طهاة في فنادق بسميسمة - وظائف قطر
وظائف مشابهة
- وظائف أمين مخزن لدى Mandarin Oriental (أمين مخزن) - أمين مخزن لدى Mandarin Oriental Hotel Group
- وظائف كاتب حسابات لدى Mandarin Oriental Hotel Group (كاتب حسابات) - كاتب حسابات لدى Mandarin Oriental Hotel Group
- وظائف موظفين شاغرة لدى Mandarin Oriental Hotel Group (موظف في فندق) - وظائف موظفين وظائف شاغرة لدى mandarin oriental hotel group مك